Кухня

Блендер – друг человека.

Прошли те времена, когда надо было проливать слезы над разделочной доской, нарезая мелко лук, или протирать вареные овощи через сито для ребенка. Теперь за считанные секунды все измельчит блендер.
Этого кухонного помощника более 90 лет назад сконструировал американец Стивен Поплавски. Правда, первый блендер годился лишь для приготовления коктейлей, а на все остальное у него не хватало силенок. Спустя 15 лет усовершенствованный блендер произвел фурор на выставке ресторанного оборудования в Чикаго.

И вот вчера он появился у нас дома

Вы знаете, что существует натуральный голубой картофель? Я - до сегодняшнего дня - не знала!

Вашему вниманию представляется пара интересных кулинарных видео. Примечательно то, что ролики сделаны в хорошем качестве (съёмка). Смотреть в полном экране в HD — одно удовольствие.

После 6 вечера смотреть не рекомендуется

Приятного аппетита просмотра!

Штрудель (он же струдель, нем. strudel) считают своим национальным блюдом представители разных национальностей. Не будем выяснять, кто больше или меньше прав в этом вопросе. Часто рецепты штруделя отличаются только начинками, т.к. рецепта - вытяжное бездрожжевое тесто. Самые популярные, несомненно, рецепты венского яблочного штруделя, вишневого штруделя, макового и орехового штруделя. Однако штрудели готовят не только сладкими. Во многих странах пекут мясной штрудель или штрудель с грибной, капустной или рыбной начинкой. Сегодня будем готовить с яблочной начинкой…

Что полезней всего на свете? Конечно суп! Хочешь быть стройным, с хорошим настроением и чистой кожей? секрет прост! - кушай супчик каждый день! Бульон необходим человеку для того, чтоб быть здоровым, и именно этот грибной суп подойдет всем, даже вегетарианцам. Рецепт этого супа я унаследовала от своей бабушки, за что спасибо ей огромное!